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15/05/2017

ENTREGADOS LOS DISTINTIVOS SLOW URA 2017 A ONCE LOCALES DE RESTAURACIÓN DE BILBAO Y BIZKAIA QUE OFRECEN AGUA DEL GRIFO

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El Consorcio de Aguas colabora con la iniciativa que incide en la buena calidad de nuestro agua

El pasado día 10 se entregaron los galardones Slow Ura 2017, iniciativa impulsada por Bilbao-Bizkaia Slow, con la colaboración del Consorcio de Aguas Bilbao Bizkaia, y que tiene como objetivo impulsar el consumo de agua del grifo en los locales de hostelería.

De esta forma se ha querido premiar a los restaurantes que han participado en la campaña H2O Bilbao, mesedez! ofreciendo agua del grifo en sus menús, en las botellas diseñadas específicamente para esta acción, que quiere poner el foco en la excelente calidad del agua de consumo de Bizkaia.  

Los restaurantes distinguidos en esta primera edición con la placa Slow Ura 2017 han sido: Mina, Faruk, Aizian, Azurmendi, Eneko, La Escuela, Ein Prosit, Pablo Urzay, Yandiola, Lurrina y Porrúe.

En el mismo acto se entregaron las distinciones Km.0 que Bilbao-Bizkaia Slow entrega a los cocineros socios que se han presentado y trabajan de forma responsable con productores y productos Slow.